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Paris Berlin numéro 109 Septembre/Octobre 2015
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Numéro 109, Septembre/Octobre 2015, Manger connecté/ Ernährung 2.0

Smartphones, fermes urbaines, robots et même fourchettes connectées : la technologie rythme de plus en plus nos habitudes culinaires. Des deux côtés du Rhin, ParisBerlin s’intéresse à cette alimentation 2.0 et vous aide à vous y retrouver entre bons plans, progrès et dérives de l’internet et du tout connecté. Dans la rubrique “Vivre”, vous avez rendez-vous avec Alexander von Eickstedt, un jeune Allemand bien décidé à rester en Grèce malgré la crise et l’instabilité poltique. “Penser” revient sur le rapport des économistes Henrik Enderlein et Jean-Pisani Ferry pour donner un coup de pouce à la croissance de part et d’autre du Rhin. L ’Allemagne, pionnière de la réduction du temps de travail, c’est ce que vous apprendrez dans les pages “Construire” au moment où on s’interroge outre-Rhin sur la manière de conjuguer vie familiale et professionnelle. ParisBerlin vous emmène aussi ”Découvrir“ la “Demeure du chaos” de Thierry Ehrmann à travers notre Portfolio. ”Explorez“ aussi avec nous les Pays de la Loire et le Schleswig-Holstein, deux régions qui partagent depuis plus de 20 ans un patrimoine culturel unique mais aussi le souci de l’énergie propre.

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Numéro109, Septembre/Octobre 2015, Manger Connecté/ Ernährung 2.0

 

Sommaire

 

FOCUS:           Essen im Internetzeitalter

 

  • Essen im Internetzeitalter

  • Quand le numérique s’invite à table

  • Zeig’ mir, was du isst …

  • Stählerne Bäcker und Metzger

  • Quand la ville nourrit

  • Erziehung ist alles – auch bei Tomaten!

  • Des producteurs près de chez vous

  • Ou de l’autre côté du Rhin !

  • Les géants du numérique investissent l’alimentaire

 

VIVRE

 

  • Gueule d’Européens : Alexander von Eickstedt – Un jeune Allemand dans la crise grecque

  • Paris: Die Hauptstadt der Flüchtlinge

  • En Bavière le bio entre dans la tradition

  • Frankreich: Der Boom der positiven Erziehung

 

PENSER

 

  • Grand entretien avec Henrik Enderlein et Jean Pisani-Ferry : La relance par le franco-allemand : davantage de concret !

  • Deutsch-französische Roundtables: Alle an einem Tisch

  • Manfred Weber en interview: “L’Europe pourrait devenir un peu plus bavaroise”

  • Série Clichés: L’école à mi-temps a fait son temps

  • Neue deutsch-französische Gesichter

  • Interview avec la diplomate Isabel Hénin : “Je n’ai pas encore eu de cas de conscience”

 

CONSTRUIRE

 

  • Temps de travail : l’Allemagne pionnière de la réduction

  • Lokalwährung: Dreisprachig bezahlen in Straßburg

  • Laurent Poiron von BNP im Interview: „Es zählt nicht nur, Cash zu haben, man muss auch investieren”

  • Herrenknecht ou le royaume des éléphants

  • Omerin Kabel: Im Mittelpunkt steht das Extreme

  • Le repos dominical : acquis social à préserver ou héritage à dépasser ?

 

 

 

 

 

DECOUVRIR

 

  • Portfolio: Der „Wohnsitz des Chaos”, wo Kunst und Anarchie aufeinandertreffen

  • Piranha, la maison d’édition aux dents longues

  • Les nouvelles pages à lire

  • Michel Tournier et Hellmut Waller, 30 ans d’une amitié bilingue

  • Wilhelm Schmid, heureux comme un Homme en France

 

EXPLORER L’EUROPE

 

  • Regionale Kooperation: Pays de la Loire und Schleswig-Holstein: Gemeinsam Energie tanken

  • Les lacs de Sternberg : La vie en vert

 

 

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